產(chǎn)品標準號llj0002s是糧食酒嗎?

這是白酒的產(chǎn)品標準，不能用于鑒定糧食酒和勾兌酒。白酒q/llj0002s的具體含義如下：Q代表企業(yè)標準。后面的llj代表企業(yè)名稱，后面的數(shù)字代碼表示產(chǎn)品批號。 執(zhí)行標準是指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標準，既國家標準、行業(yè)標準、地方標準或企業(yè)標準。標簽上標示的產(chǎn)品標準代號和順序號也是監(jiān)督檢查的依據(jù)。這種以 Q/開頭的標準均屬企業(yè)標準。 不管任何類別的白酒，不論其原料、工藝、香型如何不同，也不論執(zhí)行國標、行標或企業(yè)標準，只要是白酒，都必須符合強制性國家標準GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準》以及GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的要求。

q/llj0002s不是糧食酒，而是勾兌酒。 純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風格特點取決于以下方面：一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兌技術。主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)"高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖"等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。

答：llj0002s是白酒準標準。白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

酒鬼酒標準waab0001s是純糧酒嗎?

不是。 因為酒鬼酒標準waab0001s是一種特殊的白酒，它是通過蒸餾小麥和高粱等多種糧食制成的混合酒，而不是單一的純糧酒。 此外，酒鬼酒還加入了其他釀造原料，如酵母、水、曲等，使其具有獨特的風味和口感。 在中國，白酒作為一種傳統(tǒng)的飲品，歷史悠久。 而酒鬼酒是一家白酒生產(chǎn)企業(yè)，曾經(jīng)多次獲得國家級獎勵，其生產(chǎn)的各類產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上有著廣泛的影響力。 對于愛好白酒的人來說，了解白酒的釀造工藝和原料是很有必要的，可以更好地品嘗和欣賞白酒的美味和文化內(nèi)涵。

Q/WAAB 0001 S-2019 馥郁香型白酒，是酒鬼酒股份有限公司發(fā)布的企業(yè)標準。本標準適用于以高梁、大米、糯米、小麥、玉米、水為原料,經(jīng)小曲糖化,大曲續(xù)糟發(fā)酵,泥窖增香,清蒸清燒等工藝生產(chǎn)而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有前濃、中清、后醬獨特風格的白酒。可以看出，馥郁香型白酒是固態(tài)法工藝釀造，是純糧酒。

白酒的產(chǎn)品標準號ql啥意思?

QL是指企業(yè)標準，其中Q代表企業(yè)標準，LJ代表企業(yè)名稱的字母縮寫，0001S代表當?shù)刭|(zhì)量技術監(jiān)督局流水號。在中國，白酒根據(jù)不同的標準和規(guī)范進行分類和管理。QL是其中之一，它是《GB/T 10781-2018 中國酒類產(chǎn)品分類與代碼》中規(guī)定的一種標準號碼，用于表示某種特定類型的白酒產(chǎn)品。每個QL號都對應著特定的產(chǎn)品分類和代碼，有助于統(tǒng)一管理和識別不同種類的白酒 。

白酒執(zhí)行標準是q/ww0004s是什么釀造的酒?

gbc004s是白酒類的標準代號，其中白酒標準代號0004s是純糧酒。 在本題中各種代號表達的意思：gb-國家標準即國標二字的拼音首字母縮寫，gl0004s-即標準號，這個標準是現(xiàn)行濃香型標準的前身，意思是執(zhí)行當年濃香型白酒固態(tài)法發(fā)酵白酒的標準

白酒產(chǎn)品標準號Q開頭和GB開頭的區(qū)別?